Drankenkaart
Puik ommen
Frisdranken
Cola Cola
Regular | light | zero
Fanta
Orange | cassis
Sprite
Rivella
Fuze tea
Black sparkling | green
Bitter lemon | Tonic
Ginger Ale
Ginger Beer
Chaudfontaine
Blauw | rood
Crystal clear
Dubbel Fris
Appel Perzik
Appelsap
Verse jus d`orange
Fristi | Chocomel
Melk
Ranja
Tafelwater 70 cl
Koffiespecialiteiten
Puike coffee
Koffie | Sambuca | Kahlua | Tia Maria | slagroom
Irish coffee
Koffie | Whiskey | bruine suiker | slagroom
Italian coffee
Koffie | Amaretto | slagroom
French coffee
Koffie | Grand Marnier of Cointreau | slagroom
Spanish coffee
Koffie | Tia Maria | slagroom
Cafè Licor 43
Koffie | Licor 43 | slagroom
Cocktails
Puike cocktail
Gin | Amaretto | Safari | suikersiroop | ginger ale
Gordon’s Gin Tonic
Limoen
Gordon’s pink Gin
Fanta lemon | rood fruit
Aperol Spritz
Sinaasappel
Moscow mule
Bruine rum | ginger beer | limoen | munt
Gin tonic 0.0%
Citroen
Warme dranken
Koffie
CafeÏnevrij
Koffie verkeerd
Cappuccino
Latte macchiato
Espresso
Dubbele espresso
Thee
Verse munt thee
Honing
Gember en citroenthee
Honing
Sinaasappel en kaneelthee
Honing
Warme chocomel de enige echte
Slagroom
Warme chocomel zonder slagroom
Warme chocomel
met malibu, rum of baileys
Slagroom
Hillinger
Oostenrijk | Burgenland
Grüner veltliner wit
100% Grüner veltliner
Groene appels | frisheid | tonen van witte peper
Small hill white wit
Blend Sauvignon blanc | Riesling | Muscat
Fris en mooie zuren | vleugje nootmuskaat
Blanc de noir wit
100% Pinot noir
Levendig | krachtig | sappig | tonen van kiwi | aardbei | ananas
Secco rosé sparkling
100% Pinot noir
Bubbels | zomerfris | tonen van aardbei
Blaufränkisch rood
100% Blaufränkisch
Krachtig en kruidig | aroma van zwarte bessen
Small hill red rood
BLEND Merlot | Pinot noir | St. Laurent
Kruidig en fruitig | donkere bessen en chocolade
Our own label
Puik wijn
Wijnhuis Finca Los Aljibes
La Mancha Spanje
Puik wit | droog
Sauvignon Blanc | Macabeo
Fris | elegant | mooie zuren
Puik rood
Tempranillo | Garnacha Tintorera
Kruidig | fruitig | toegankelijk
Huiswijnen
Berg & Wald wit | zoet
Riesling | Duitsland
Marrenon rosé
Merlot | Frankrijk
Martini prosecco mini 20 cl
Italië
Wijnen
0.0%
Ebonyvale sparkling
Lighthouse
Sauvignon Blanc | Duitsland
Bieren
0.0%
Hertog Jan fles
Amstel radler fles
Leffe blond fles
Tap
Hertog Jan
Hertog Jan 45 cl
Hertog Jan Weizener
Hertog Jan Weizener 50 cl
Leffe blond
Seizoensbier van de tap
Speciaal bieren
Amstel Radler 2.0%
Hoegaarden rosé
Leffe tripel
Leffe bruin
Hertog Jan Grand Prestige
Davo weizenbock
Davo road trip tripel
Davo darkness stout dubbel
Brouwerij Avereest Volbloed dubbel
Brouwerij Avereest PK 20 quadrupel
Lunchkaart
Puik Ommen
Soepen
Geserveerd met oerbrood en kruidenboter
Runderbouillon
Stoofvlees | prei | wortel
Zoete aardappelsoep (vega)
Geroosterde paprika | chili | bosui
Bospaddenstoelensoep (vega)
Truffel | kerrie croutons
Carpaccio
Geserveerd met oerbrood en kruidenboter
Carpaccio RUND XXL
Rucola | pesto | smoked beans | parmezaanse kaas | truffelmayonaise
Eiergerechten
Keuze uit wit of bruin oerbrood
Boerenomelet
Spek | ham | groentenmix
Uitsmijter shoarma speciaal
3 eieren | shoarma | gebakken ui | paprika champignons
Uitsmijter ham of kaas
Uitsmijter ham & kaas
Uitsmijter spek
Uitsmijter spek & kaas
Tosti’s XXL
Keuze uit wit of bruin oerbrood
Ham en/of kaas
Hawaï
Ham | kaas | ananas
Brie (vega)
Brie | paddenstoelen | rode ui | kruiden
Oerbrood
Keuze uit wit of bruin oerbrood
Carpaccio
Rucola | pesto | smoked beans | parmezaanse kaas | truffelmayonaise
2 Kalfskroketten
Mosterd
Gerookte zalm
Roomkaas | rode ui | augurk
lemon-peppermayonaise
Vega (vega)
Vegetarisch gehakt | paprika | feta | limoenmayonaise
Brie uit de oven (vega)
Walnoot | honing | rucola
Clubsandwiches
Keuze uit wit of bruin oerbrood
Geserveerd met huisgemaakte friet en mayonaise
Clubsandwich Kip
Kipfilet | bacon | komkommer | tomaat | rode ui | gebakken ei | piri-pirimayonaise
Clubsandwich Zalm
Gerookt | komkommer | tomaat | avocado | ei | rode ui | remouladesaus
Salades
Geserveerd met oerbrood en kruidenboter
Beefsalade
Ossenhaaspuntjes | broccoli | cashewnoten | rode ui | paprika | taugé | ketjap | sesammayonaise
Pokébowl (vega)
Sushirijst | avocado | wakame | mango | rode kool | sojabonen | sesammayonaise
+ gerookte zalm meerprijs 3,00
Healthy salade (vega)
Quinoa | granaatappel | biet | feta | paprika | granola | yoghurtdressing
Winterse salade (vega)
Gebakken peer | blauwschimmelkaas | amandel | rode uiencompote
Puike specialiteiten
Boerenpannenkoek
Ham | kaas | spek | champignons | paprika
ui | 2 gebakken eieren | rauwkost
Ommer pannenkoek
Ham | kaas | salami | tomaat | prei | ui
champignons | 2 gebakken eieren | rauwkost
Pulled chicken pannenkoek
Pulled chicken | cheddar | rucola | piri-pirimayonaise
Carpaccio pannenkoek
Rund | rucola | pesto | smoked beans | parmezaanse kaas | truffelmayonaise
Parma pannenkoek
Parmaham | mozzarella | zongedroogde tomaat rucola
Provencaalse pannenkoek (vega)
Brie | noten | bieslook | honing
Gekke gait pannenkoek (vega)
Geitenkaas | zongedroogde tomaat | rucola | noten | honing
Quattro pannenkoek (vega)
Vier soorten kaas
Pizza pannenkoek
Kaas | tomaat | salami | paprika | knoflookpeper
Franse pannenkoek
Warme beenham | honing-mosterdsaus
Oosterse pannenkoek
Buikspek | broccoli | avocado | pindadip | taugé
Spinazie pannenkoek
Spinazie | geitenkaas | spek
Salmon pannenkoek
Zalmsnippers | rode ui | sla | remouladesaus
Shoarma speciaal pannenkoek
Shoarma | ui | paprika | champignons | kaas | knoflooksaus | rauwkost
Saté pannenkoek
Kipsaté | atjar | krokante ui | pindadip | kroepoek
Pannenkoek eendenlever
Eendenleverkrullen | aceto balsamico | appel | vijg | rucola
Zoete specialiteiten
Pannenkoek monkey chocolate chunky (vega)
Banaan | chocoladeschaafsel | karamel
Pannenkoek bakkersmaatje (vega)
Banketbakkersroom | vers fruit | slagroom
Pannenkoek dame blanche (vega)
Vanille roomijs | chocoladesaus | slagroom
Pannenkoek stroopwafeltje (vega)
Stukjes stroopwafel | karamelsaus | een bolletje vanille roomijs | slagroom
Pannenkoek kneeltje (vega)
Appel | kaneelijs | slagroom
Pannenkoek van de maand
Een maandelijks wisselende pannenkoek
Vraag onze medewerker of zie krijtbord
Zoete pannenkoeken
Pannenkoek naturel (vega)
Pannenkoek Nutella (vega)
Pannenkoek aardbeienjam (vega)
Pannenkoek gember (vega)
Pannenkoek gember | kaas (vega)
Pannenkoek appel (vega)
Pannenkoek appel | kaneel (vega)
Pannenkoek appel | ananas (vega)
Pannenkoek appel | rozijn (vega)
Pannenkoek appel | spek
Pannenkoek appel | banaan | kaneel (vega)
Pannenkoek banaan (vega)
Pannenkoek ananas (vega)
Pannenkoek ananas | kaas (vega)
Pannenkoek ananas | ham | kaas
Pannenkoek ananas | spek
Maand menu
3 gangen maandmenu
Een maandelijks wisselend menu
Vraag onze medewerker of zie krijtbord
Hartige pannenkoeken
Pannenkoek kaas (vega)
Pannenkoek kaas | ui (vega)
Pannenkoek kaas | tomaat | salami
Pannenkoek kaas | ui | champignons (vega)
Pannenkoek ham | kaas
Pannenkoek ham | kaas | champignons
Pannenkoek ham | kaas | ui | champignons
Pannenkoek ham | kaas | salami
Pannenkoek ham | kaas | salami | tomaat
Pannenkoek spek
Pannenkoek spek | appel
Pannenkoek spek | ui
Pannenkoek spek | ui | champignons
Pannenkoek spek | kaas
Pannenkoek spek | kaas | salami
Pannenkoek spek | salami
Pannenkoek spek | 2 gebakken eieren
Pannenkoek spek | kaas | ui | tomaat | champignons
Dinerkaart
Puik ommen
Voorgerechten
Broodplankje (vega)
Piri-pirimayonaise | knoflooksaus | kruidenboter
Puik plankje
Brood | parmaham | olijven | tomatensalsa | kruidenboter
Taco’s 3 stuks
Pulled chicken | guacamole | tonijn
Tonijntartaar
Oosters | teriyaki | kroepoek | sesam
Rragon roll 8 stuks
Sushi | gefrituurde garnaal
Sushi pancake (vega)
Pannenkoek | sushi | truffel | appelstroop | oude kaas
+ carpaccio meerprijs 3,00
Champignons in bierbeslag
Krokant gefrituurd | knoflooksaus | rucola
Carpaccio RUND XXL
Rucola | pesto | smoked beans | parmezaanse kaas | truffelmayonaise
Geserveerd met oerbrood en kruidenboter
Soepen
Geserveerd met oerbrood en kruidenboter
Runderbouillon
Stoofvlees | prei | wortel
Zoete aardappelsoep
Geroosterde paprika | chili | bosui
Bospaddenstoelensoep
Truffel | kerrie croutons
Salades
Geserveerd met oerbrood en kruidenboter
Beefsalade
Ossenhaaspuntjes | broccoli | cashewnoten
rode ui | paprika | taugé | ketjap | sesammayonaise
Pokébowl (vega)
Sushirijst | avocado | wakame | mango | rode kool | sojabonen | sesammayonaise
+ gerookte zalm meerprijs 3,00
Healthy salade (vega)
Quinoa | granaatappel | biet | feta | paprika | granola | yoghurtdressing
Winterse salade (vega)
Gebakken peer | blauwschimmelkaas | amandel | rode uiencompote
Hoofdgerechten
Geserveerd met huisgemaakte friet, mayonaise en frisse salade
Mixed grill
Sparerib | kip | varkenhaas | biefstuk
Geserveerd met champignonroom- of
pepersaus en kruidenboter
Tournedos
Rund | paddenstoelen | jus van tijm
+ hachee van gamba’s meerprijs 6,00
+ eendenleverkrullen meerprijs 6,00
Stoofpotje
Rund | bier | augurk | ui
Saté spies
Varkenshaassaté | satésaus | atjar | kroepoek
Puike schnitzel
Spek | ui | champignons
Geserveerd met champignonroom- of pepersaus
Spareribs
Knoflooksaus | chilisaus
Varkenshaas
Bospaddenstoelenragout | bacon
Fish & Chips
Gefrituurde heekfilet | remouladesaus
*Deze vis is duurzaam gevangen (MSC)
Zalm
Zwarte olijf | kruiden | ratatouille | limoensaus
Risotto (vega)
Pompoen | vijg | notencrunch | aceto balsamicostroop
Burgers
Keuze uit een witte of een bruine bol. Geserveerd met huisgemaakte friet, mayonaise en salade
PUIK burger
Rund | gemengde sla | tomaat | augurk | komkommer gebakken champignons | ui | bacon | Old Amsterdam gebakken ei | huisgemaakte burgersaus
Kipburger
Kip | gemengde sla | cheddar | courgette champignons | paprika | huisgemaakte burgersaus
Italiaanse burger
Rund | rucola | mozzarella | parmaham | tomaat | pesto | aïoli
Beyond meat burger (vega)
Rode kool | rucola | brie | rode uiencompote | geroosterde walnoten
Desserts
Wentelteefje
Suikerbrood | gemarineerde ananas | pure chocolademousse | chocoladecrunch | chocoladeijs | slagroom
Cheesecake
Appelcompote | appelsorbet | crumble | gezouten karamel | slagroom
Sorbet
Vers fruit | sorbet roomijs | slagroom
Dame Blanche
Vanille roomijs | warme chocoladesaus | oubliehoorn | slagroom
American pancake
Gele room | rood fruitcompote | maple syrup | vanille roomijs | slagroom
Single, double of triple
Puike specialiteiten
Boerenpannenkoek
Ham | kaas | spek | champignons | paprika
ui | 2 gebakken eieren | rauwkost
Ommer pannenkoek
Ham | kaas | salami | tomaat | prei | ui
champignons | 2 gebakken eieren | rauwkost
Pulled chicken pannenkoek
Pulled chicken | cheddar | rucola | piri-pirimayonaise
Carpaccio pannenkoek
Rund | rucola | pesto | smoked beans | parmezaanse kaas | truffelmayonaise
Parma pannenkoek
Parmaham | mozzarella | zongedroogde tomaat rucola
Provencaalse pannenkoek (vega)
Brie | noten | bieslook | honing
Gekke gait pannenkoek (vega)
Geitenkaas | zongedroogde tomaat | rucola | noten | honing
Quattro pannenkoek (vega)
Vier soorten kaas
Pizza pannenkoek
Kaas | tomaat | salami | paprika | knoflookpeper
Franse pannenkoek
Warme beenham | honing-mosterdsaus
Oosterse pannenkoek
Buikspek | broccoli | avocado | pindadip | taugé
Spinazie pannenkoek
Spinazie | geitenkaas | spek
Salmon pannenkoek
Zalmsnippers | rode ui | sla | remouladesaus
Shoarma speciaal pannenkoek
Shoarma | ui | paprika | champignons | kaas | knoflooksaus | rauwkost
Saté pannenkoek
Kipsaté | atjar | krokante ui | pindadip | kroepoek
Pannenkoek eendenlever
Eendenleverkrullen | aceto balsamico | appel | vijg | rucola
Zoete specialiteiten
Pannenkoek monkey chocolate chunky (vega)
Banaan | chocoladeschaafsel | karamel
Pannenkoek bakkersmaatje (vega)
Banketbakkersroom | vers fruit | slagroom
Pannenkoek dame blanche (vega)
Vanille roomijs | chocoladesaus | slagroom
Pannenkoek stroopwafeltje (vega)
Stukjes stroopwafel | karamelsaus | een bolletje vanille roomijs | slagroom
Pannenkoek kneeltje (vega)
Appel | kaneelijs | slagroom
Pannenkoek van de maand
Een maandelijks wisselende pannenkoek
Vraag onze medewerker of zie krijtbord
Zoete pannenkoeken
Pannenkoek naturel (vega)
Pannenkoek Nutella (vega)
Pannenkoek aardbeienjam (vega)
Pannenkoek gember (vega)
Pannenkoek gember | kaas (vega)
Pannenkoek appel (vega)
Pannenkoek appel | kaneel (vega)
Pannenkoek appel | ananas (vega)
Pannenkoek appel | rozijn (vega)
Pannenkoek appel | spek
Pannenkoek appel | banaan | kaneel (vega)
Pannenkoek banaan (vega)
Pannenkoek ananas (vega)
Pannenkoek ananas | kaas (vega)
Pannenkoek ananas | ham | kaas
Pannenkoek ananas | spek
Maand menu
3 gangen maandmenu
Een maandelijks wisselend menu
Vraag onze medewerker of zie krijtbord
Hartige pannenkoeken
Pannenkoek kaas (vega)
Pannenkoek kaas | ui (vega)
Pannenkoek kaas | tomaat | salami
Pannenkoek kaas | ui | champignons (vega)
Pannenkoek ham | kaas
Pannenkoek ham | kaas | champignons
Pannenkoek ham | kaas | ui | champignons
Pannenkoek ham | kaas | salami
Pannenkoek ham | kaas | salami | tomaat
Pannenkoek spek
Pannenkoek spek | appel
Pannenkoek spek | ui
Pannenkoek spek | ui | champignons
Pannenkoek spek | kaas
Pannenkoek spek | kaas | salami
Pannenkoek spek | salami
Pannenkoek spek | 2 gebakken eieren
Pannenkoek spek | kaas | ui | tomaat | champignons
Kinderkaart
Puik ommen
Kindergerechten
Broodje gebakken ei
Broodje hagelslag,
Nutella of aardbeienjam
Tomatensoepje (vega)
Kidsburger
Rund (180 gram) | huisgemaakte friet | mayonaise komkommer | tomaat
Geserveerd op een zachte witte bol
Knakworstjes 4 stuks, Frikandel of kroket
Huisgemaakte friet | mayonaise | appelmoes
Kipnuggets 4 stuks
Huisgemaakte friet | mayonaise | appelmoes
Pannenkoeken
Pannenkoek naturel
Pannenkoek Nutella
Pannenkoek appelmoes
Pannenkoek aardbeienjam
Pannenkoek ham, kaas of spek
Poffertjes
Roomboter | poedersuiker
Pannenkoek muisje
Zelf versieren | muisjes hagelslag | smarties | slagroom | muis snoepje
Kinderijsje
Eén bolletje vanille roomijs | slagroom | kindersurprise
Borrelkaart
Puik ommen
Borrelgerechten
Broodplankje (vega)
Puik plankje
Brood | parmaham | olijven tomatensalsa | kruidenboter
Bitterballen 8 stuks
Mosterd
Nacho’s classic (vega)
Kaas | guacamole | bosui | salsasaus
Nacho’s special
Pulled chicken | paprika | tomaat | kaas guacamole | salsasaus
Bittergarnituur 8 stuks
Piri-pirimayonaise | mosterdmayonaise
Dragonroll 8 stuks
Sushi | gefrituurde garnaal
Plato Mixto
Mix van gerechten van de borrelkaart